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Máquina de Sorvete de Balcão C707

Marca - Máquina de Sorvete de Balcão C707

Ofereça todas as conhecidas variedades de produtos soft, desde açaí, sorvetes com baixo teor de gordura ou sem gordura até cremes, iogurtes e sorvetes à base de água (sorbets).


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Descrição

Produção
Produz até 284 sorvetes de 100gr/ hora.

Impacto
Número de sorvetes de 100gr: 25.

Cilindros Frigoríficos
Um cilindro com 3,2 litros.

Reservatório de Mix
Um reservatório de 18,9 litros.
Contém SHR System Hopper Refrigeration (Sistema Independente de Refrigeração).
Conserva o mix em temperatura abaixo de 5° em modo automático ou standby.

Luzes Indicativas
Luz indicadora do nível baixo de mix alerta o operador para que adicione mix.
Quando a luz que indica a falta de mix começa a piscar, a máquina desliga automaticamente para evitar danos.

Controle Eletrônico
Softech é o sistema exclusivo de controle mestre baseado em microprocessador que regula a refrigeração medindo a viscosidade do produto para manter sua qualidade consistente.

Door Interlook System
Protege o operador contra lesões, já que o batedor não funciona sem a porta de distribuição no lugar.