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E2S


Esta inovação em cozimento acelerado da Merrychef é o sonho de consumo de todo profissional ou empresário do setor pois garante alta performance nos negócios de Food Service e uma finalização impecável de qualquer menu.


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Descrição

Equipamento que Elimina a Necessidade de Coifa de Exaustão
Apresenta até 6 estágios de Cozimento, com Operação Silenciosa
Cozimento até 20 Vezes Mais Rápido que um Forno Convencional
Possui Entrada USB para Facilitar o Carregamento de Novas Receitas
Todo negócio de food service demanda qualidade e muita eficiência, portanto é impossível obter resultados satisfatórios quando não se tem equipamentos que possam garantir uma operação segura em velocidade e qualidade.

O Formo de Alta Velocidade E2S é uma ótima opção para aumentar a produção dentro de sua cozinha, além de ser um equipamento inteligente, que inclui catalisadores que eliminam a necessidade de uma coifa de exaustão.

Os controles do forno permitem uma programação multi-estágio onde cada programa oferece até seis estágios, cada um com seu próprio tempo e configurações de potência.

Possui entrada USB que permite ao usuário fazer o upload e download até 1024 novos programas. Uma mudança de menu pode ser aplicada simultaneamente em áreas remotas.

Possui controles em tela sensível ao toque orientados por ícones.